



- كود المنتج: TF-bellayogurtstarter
- وزن: 20.00g
وصف المنتج:
تحضير الزبادي اللذيذ في المنزل لم يكن بهذه السهولة مع ثقافة بدء الزبادي لدينا. هذه الثقافة متعددة الاستخدامات تتيح لك إعداد زبادي نباتي خالٍ من الجلوتين وخالٍ من التعديل الوراثي بملياري كائن حي في كل حصة. بدون مواد حافظة أو إضافات، يمكنك الاستمتاع بالزبادي المصنوع من أي نوع من أنواع الحليب، بما في ذلك حليب الصويا المحلى، وحليب اللوز، وحليب جوز الهند، وحليب البقر، وحليب الماعز، وحليب الأغنام.
أبرز الميزات:
- نباتي، خالي من الجلوتين، وخالٍ من التعديل الوراثي
- يحتوي على ملياري كائن حي
- بدون مواد حافظة أو إضافات
- مناسب للاستخدام مع أي نوع من أنواع الحليب
- يصنع 4 ربع
معلومات إضافية:
بشكل عام، يكون الزبادي النباتي أقل كثافة من الزبادي الحيواني. للحصول على زبادي أكثر كثافة، يمكنك إضافة مسحوق الطباقو، أو مسحوق الأروروت، أو نشاء الذرة، أو الجيلاتين. عند استخدامه مع جهاز صنع الزبادي من بيل + بيلا، يرجى الرجوع إلى دليل التعليمات للإرشادات الخاصة.
التوجيهات لجميع أجهزة صنع الزبادي:
- سخن 1 ربع أو لتر من الحليب إلى 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية).
- دع الحليب يبرد إلى 108-122 درجة فهرنهايت (42-44 درجة مئوية).
- ذوب أحد أكياس بدء الزبادي (5 غرامات) مع كمية صغيرة من الحليب البارد في كوب واخلطها جيدًا.
- صب المزيج مرة أخرى في بقية الحليب البارد واخلطها جيدًا.
- اتركها تتخمر عند 112 درجة فهرنهايت (44 درجة مئوية) لمدة 10-12 ساعة. يمكنك تركها لمدة تصل إلى 24 ساعة للحصول على زبادي أكثر كثافة وأكثر حموضة.
- ضعها في الثلاجة بعد اكتمال التخمر.
المكونات:
- مالتوديكسترين خالي من التعديل الوراثي، S. thermophilus، L. bulgaricus، L. acidophilus
استمتع بالزبادي الكريمي والحمضي الذي تم إعداده في المنزل بمساعدة ثقافة بدء الزبادي العملية.



















