- Марка: Tayyiba Farms
- Код продукта: TF-tahitivanillapods
- Масса: 7.00g
Купить свежие стручки таитянской ванили сорта А. Эти стручки свежие урожая 2024 года. 30% влаги и жирности. 13-14см+
Бобы
таитянской ванили из Папуа-Новой Гвинеи, как правило, короче, полнее и
содержат гораздо больше масла и воды, чем бобы бурбона. Аромат
цветочный, фруктовый с мягким вкусом. Их часто описывают как пахнущие
лакрицей, вишней или вином. Шеф-кондитеры-гурманы любят работать с
таитянским (таитянским) сортом, который идеально подходит для многих
применений.
Вес нетто: 5-8 г
Длина стручка: 15 см
Сорт Grade A (Gourmet / Premium / Prime)
Длина (13-14 см)
Цвет Темно-коричневый
Влажность 30-35%
Вкус Профиль вишня, нежный, инжир, лакрица, изюм, красное вино, цветочный, фруктовый, сладкий
Основное приготовление Чтобы использовать стручок ванили, отрежьте каждый конец стручка ванили и нарежьте стручок ванили вдоль, удалите пасту изнутри стручка ванили и используйте по мере необходимости.
Рекомендуемые области применения Используйте в различных кулинарии и выпечке, включая ванильный сахар, сладкие соусы, мороженое, пирожные и печенье, а также домашний экстракт ванили. Используйте семена ванили, чтобы добавить изысканный визуальный оттенок мороженому, заварному крему и крем-брюле. Добавить в кофе. измельчает для кофе со вкусом ванили или добавьте стручки к сахару, чтобы сделать ванильный сахар
Ингредиенты ванильные стручки
Стиль продукта в целом
Срок годности 2 года в вакуумной упаковке.
Обращение / хранение Хранить в прохладном сухом месте.
Страна происхождения Папуа-Новая Гвинея
Срок годности 2 года в вакуумной упаковке.
Натуральные диетические предпочтения, без глютена, кошерный отвар, без ГМО
Информация об аллергенах не указана
